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手把手教你認(rèn)石斑魚(yú)——青石斑魚(yú)
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作者:pmod6646d
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發(fā)布時(shí)間: 2017-01-17
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手把手教你認(rèn)石斑魚(yú)——青石斑魚(yú)
青石斑魚(yú)的中文俗名有土鲙（東山、詔安、平潭）、臘鲙（廈門(mén)）、黃丁斑（臺(tái)灣）等。在日本則被稱(chēng)為Aohata（キハタ、キアラ、アオナ、タカバ、ナメラ），英文俗名則為Yellow Grouper。
青石斑魚(yú)的頭部和體側(cè)的上半部呈灰褐色，腹部則略呈金黃色；身體每側(cè)有5條暗色條紋（四條分布在背鰭下，另一條則在尾柄處）。另在頭頸部具一可見(jiàn)條紋。頭部及體側(cè)散布著許多小黃點(diǎn)；體側(cè)及背鰭、臀鰭中部常具有灰白色的小點(diǎn)。在背鰭后半段和臀鰭及尾鰭具有明顯黃色邊緣；腹鰭和胸鰭呈暗黃色。體側(cè)深色條紋可能會(huì)在大的成魚(yú)中變得模糊或消失。
青石斑魚(yú)分布于西北太平洋，包括朝鮮半島、日本、中國(guó)、越南和南海的一些島嶼。
青石斑魚(yú)為暖水性中下層魚(yú)類(lèi)，一般不結(jié)成大群，常出沒(méi)于近岸巖礁區(qū)及其鄰近的沙泥質(zhì)底海域，棲息水深一般在10米至50米范圍內(nèi)，隨季節(jié)變化而變化。其生性?xún)疵停砸恍~(yú)類(lèi)及甲殼類(lèi)為食。在海中通?？捎醚永K釣或手釣捕獲，以活蝦作釣餌，采取底拖網(wǎng)也可捕撈。在廈門(mén)市場(chǎng)上較為常見(jiàn)，價(jià)格也較為便宜。其有記錄的最大全長(zhǎng)為60cm，一般市場(chǎng)上可見(jiàn)的全長(zhǎng)在30cm左右。
P. S . 因?yàn)橹拔⒉┥嫌信笥驯粺o(wú)良商家用青石斑魚(yú)冒充紅斑（赤點(diǎn)石斑魚(yú)，在我們之前幾期的文章中有為大家介紹過(guò)）的經(jīng)歷，在這里順便為大家介紹一下怎樣區(qū)別青石斑魚(yú)和赤點(diǎn)石斑魚(yú)。
1.青石斑魚(yú)和赤點(diǎn)石斑魚(yú)體側(cè)都有暗紋，但青石斑魚(yú)體側(cè)暗紋為5條且較為明顯，赤點(diǎn)石斑魚(yú)體側(cè)暗紋為6條且較為模糊。
2.青石斑魚(yú)頭部及體側(cè)小斑點(diǎn)為黃色，赤點(diǎn)石斑魚(yú)頭部及體側(cè)小斑點(diǎn)比青石斑魚(yú)斑點(diǎn)更紅，為橘黃色或紅色。
3.赤點(diǎn)石斑魚(yú)在背鰭最后三根鰭棘基部有一黑斑，青石斑魚(yú)則無(wú)。